Thật là cực hình đối với các bé mỗi khi hè đến, thời tiết nóng nực sẽ khiến các bé bài tiết nhiều mồ hôi gây nên tình trạng mất nước, rôm sảy, hay nóng trong sẽ khiến các bé bị phát ban, mụn nhọt… Một trong những cách có thể giúp bé giải nhiệt hè này đó là bổ sung vào bữa ăn cho bé những món rau, củ thanh mát, có tác dụng giải nhiệt rất hữu hiệu.Cùng xem những món ăn ngày hè rất tốt cho trẻ dưới đây nhé.
Đậu xanh
Với vị ngọt, tính mát và công năng thanh nhiệt giải độc, đậu xanh là loại thực phẩm lý tưởng mà mẹ có thể bổ sung cho bé trong những ngày hè nóng nực. Mẹ có thể dùng đậu xanh để nấu món cháo đậu xanh hay chè đậu xanh cho bé, rất dễ ăn mà lại thanh mát. Hoặc mẹ cũng có thể ủ thành giá đỗ nấu cháo hoặc chế biến thành món rau cho bé, sẽ giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của đậu xanh.
 |
| Cháo đậu xanh là món ăn lí tưởng giải nhiệt cho bé ngày hè |
Đậu đen
Đậu đen là thức uống tuyệt vời cho bé trong mùa hè, giúp giải độc, giải nhiệt và dùng làm thuốc rất bổ dưỡng. Mẹ có thể đun nước đậu đen hòa cùng chút đường tinh cho bé uống giải khát. Hay món cháo đậu đen cũng là một lựa chọn tốt cho bé trong những ngày hè oi nóng.
 |
| Chè đậu đen là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho bé |
Rau diếp cá
Rau diếp cá chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hóa, có thể trị bệnh táo bón cho rất hiệu quả. Không chỉ thanh nhiệt rau diếp cá còn là có thể trị ho cho bé khi bị cảm rất tốt. Mẹ có thể giã rau diếp cá, nấu với nước vo gạo (dùng nước đặc và mới), cho bé uống, có thể trị táo bón do nhiệt vô cùng hữu dụng.
 |
| Sinh tố diếp cá vừa trị nhiệt, lại vừa trị được ho cho bé |
Rau dền
Rau dền là loại rau chứa nhiều dưỡng chất có lợi như sắt, canxi, vitamin C và nhiều Lysine, đặc biệt là có thể giải nhiệt, lợi đại tràng cho bé. Mẹ có thể luộc rau dền cho bé ăn, đối với những bé còn đang ăn dặm mẹ có thể nghiền hoặc xay rau dền ra trộn vào cháo cho bé.
 |
| Rau dền vừa vừa giải nhiệt lại vừa cung cấp cho bé nhiều dưỡng chất cần thiết |
Rau mồng tơi
Có 2 loại xanh và tía. Loại tía tốt hơn, có vị ngọt, nhạt, nhớt, tính mát mẹ có thể nấu canh cho bé, hoặc luộc cho bé. Món rau mồng tơi có tính mát, có vị ngọt, không chỉ giúp bé thanh nhiệt cơ thể mà còn giúp các bé trị táo bón.
 |
| Rau mồng tơi giúp bé thanh nhiệt,lại trị được cả táo bón |
Cà rốt
Cà rốt có chứa vitamin A &B. Vitamin A rất cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì các tế bào cơ thể khỏe mạnh. Các loại vitamin B thì giúp kích thích cảm giác ngon miệng của bé trong mùa hè oi bức. Mẹ có thể nấu kèm cà rốt với các món khác cho bé ăn cùng, hoặc làm sinh tố cà rốt cho bé uống cũng rất tốt.
 |
| Cà rốt kích thích cảm giác ngon miệng của bé trong mùa hè oi bức |
Bí xanh
Bí xanh là quả mang vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, lại đúng thức quả chỉ có trong màu hè. Mẹ có thể nấu cháo bí xanh thịt gà hoặc cháo bí xanh tôm nõn cho bé, bé ăn sẽ rất đưa cơm.
Canh bí nấu sẽ khiến bé dễ ăn hơn vào những ngày hè oi bức
Rau ngót
Rau ngót là món rau mát, vừa dễ ăn lại vừa dễ chế biến. Trong những ngày hè oi bức mẹ nấu cho bé một bát canh rau ngót thịt băm, bé chan canh ăn ngon. Hay mẹ có thể xay rau ngót rồi nấu cháo cho bé vừa giúp bé thanh nhiệt, lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé
 |
Từ rau ngót mẹ có thể chế biến cho bé mó ăn giải nhiệt, nhiều dinh dưỡng |
0 nhận xét :
Đăng nhận xét