Khám phá phong trào ẩm thực đường phố trên thế giới

Ẩm thực là một phần văn hóa của một quốc gia. Và chính những món ăn đường phố vừa hấp dẫn, vừa rẻ lại thể hiện một cách đầy đủ và rõ nét nhất tinh hoa văn hóa ấy. Muốn có những hiểu biết và trải nghiệm hoàn hảo về mỗi vùng đất đi qua bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đường phố, điều này sẽ mang lại những...

Read More

Ngọt vị hến xào đậm đà ẩm thực Việt

Đĩa hến xào dân dã, bình dị nhưng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì hương vị thơm ngon đặc trưng. Hến có quanh năm trong tự nhiên, nhưng theo kinh nghiệm của người dân miền Trung thì hến cho thịt ngọt nhất là trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 6. Khi làm món hến xào, nên chọn loại hến nhỏ, còn...

Read More

Bánh Xì Trum khổng lồ lập kỉ lục mới tại Việt Nam

Một chiếc bánh khổng lồ, nặng gần 2 tấn, làm từ 2000 quả trứng cùng rất nhiều nguyên liệu khác, do 200 học viên đầu bếp thực hiện sẽ ra mắt trong Ngày hội Xì Trum tại Việt Nam. Sự kiện nhân dịp công chiếu bộ phim hoạt hình The Smurft 2 này sẽ được ghi vào kỷ lục Guiness Việt Nam. Sự kiện bánh Xì Trum khổng...

Read More